西米坦恩
未加工的奶油。鄂温克语音译。旧时今内蒙古呼伦贝尔盟从事畜牧业的鄂温克人，将春末至秋季挤下的鲜牛奶盛放桶或盆内，置于阴凉处，在变成半凝固体过程中，精华部分浮在表面，取出最上层的“奶精”，余下的即是。它既是制奶油的原料，也可在喝茶时将其涂在面包或面饼上食用。在牛奶分离机传入前，积10至20天熬一次奶油。
未加工的奶油。鄂温克语音译。旧时今内蒙古呼伦贝尔盟从事畜牧业的鄂温克人，将春末至秋季挤下的鲜牛奶盛放桶或盆内，置于阴凉处，在变成半凝固体过程中，精华部分浮在表面，取出最上层的“奶精”，余下的即是。它既是制奶油的原料，也可在喝茶时将其涂在面包或面饼上食用。在牛奶分离机传入前，积10至20天熬一次奶油。
官署名。渤海王国仿隋唐制置。为辅佐国王统治的3省之一，为左省，比唐之门下省。负责审议中台省提出的政令，掌宣纳王命，司礼仪。设左相1，为省长官，比唐侍中，与大内相、右相共同审议王国军政要事并作出决定;左
渤海王国置。为渤海15府之一。因置于率宾水(今绥芬河)和率宾部故地故名。领华、益、建3州。治华州，故址在前苏联沿海州乌苏里斯克(汉文献作双城子);或说在今黑龙江省东宁县大城子;旧有说“率宾”为“卒本”
犴腿皮靴子。鄂温克语音译。额尔古纳河地区使用驯鹿鄂温克人旧时狩猎穿的传统靴子。有带毛和去毛两种，此为带毛者，冬季穿用既保暖，又结实;去毛者称“奥老西”，夏季穿用。
?—329十六国时期汉(前赵)国君。318—329年在位。字永明。新兴(治今山西忻县)匈奴人。汉国创建者※刘渊族子。史称其聪慧好学，广览书志。善属文，工草隶，雄武善射，好兵书。历任刘渊、刘聪、刘粲三朝
水族民歌。有大歌、小歌之分。大歌又称酒歌，一般在大的宴席上唱诵，可以边唱边说，讲述一个故事中的人物、山川、植物，类似注解。可独唱或对唱。由二首、四首、六首偶数组成。一般以唱为主，说白仅在开头说一次，并
见“广惠寺”(132页)。
珍奇野味。历史上“蒙古八珍”(北八珍)之一。即烤天鹅肉。蒙古草原多湖泊，夏季气候舒爽，鱼、虫丰富，为天鹅等鸟类度夏栖息、繁殖之优良场所。蒙古等游牧民族善骑射，乘时出猎天鹅，以火烧烤，肉质鲜美。元代被宫
鄂伦春语音译， “楚伦”意为“尖”，“安嘎”意为“房子”。是毕拉尔路鄂伦春人对“仙人柱”的称呼。详见“仙人柱”(571页)。
? —1728清朝大臣。满洲镶蓝旗人。富察氏。大学士阿兰泰子。康熙二十五年(1686)，由侍卫任参领，兼管火器营。后官都统。四十六年(1707)，授都察院左都御史，兼仓场侍郎。任内，请于大通桥复设满汉
契丹早期部落名。为※古八部之一。始见于《魏书》。是称据该书之“显祖纪”，他载稍异，该书“勿吉传”记为“拔大何”;“契丹传”与《辽史》、《通典》均记为“何大何”;《册府元龟》记为“阿大阿”。据契丹古老传