蒙古族传统风味食品烤整羊肉。蒙古语音译。用于喜庆大宴、招待贵宾、隆重祭典和馈赠尊贵的亲友。蒙古族烤制秀斯有悠久的历史和特殊的技艺。成吉思汗时代有火烤整羊，元代发展为※柳蒸羊，清代有炉烤精制整羊，至今不衰，为上乘佳肴。分供品秀斯、礼品秀斯和筵席秀斯3种。供品秀斯用于隆重的祭典，如祭成吉思汗的※八白室、祭敖包、祭神等，一般用当年羯羊烤制;礼品秀斯以中等羊烤制，别致、珍重而便于携带;筵席秀斯就是隆重的※整羊席，用肥大羯羊烤制。秀斯上供或上席时，要朗诵“进献秀斯词”，从古代的传统习惯一直说到当前的祭典或宴席。经过祭天、祭地、祭火神等仪式之后，才开始进餐，将不同部位的秀斯肉分别给予客人、老人和小孩。见整羊席(2547页)。
①蒙古国建立前乃蛮部首领的称号。又译塔阳罕、泰阳罕、太阳可汗、大惕可汗。“太阳”乃汉语“大王”的音变;“罕”又作“汗”、“可汗”，为突厥语称号。乃蛮部首领※亦难察受金封为本部“大王”，蒙古语讹为“太阳
1634—1680清朝将领。满洲镶白旗人。兆佳氏。武达禅之子。顺治七年(1650)，晋三等轻车都尉。十五年(1658)，随征南将军卓卜特至贵州征明桂王朱由榔。十六年，进师盘江，败李定国军，定云南。康熙
?—1725清朝大臣。满洲镶白旗人。姓温都氏。由笔帖式授内阁中书。康熙三十六年(1697)圣祖玄烨亲征噶尔丹，特简为陕西按察使，历陕西布政使、巡抚。四十二年，奉命会勘河南府至山西，由黄河挽运事宜，以赈
明代藏区部落名。又作果迷卜咂族。洪武十三年(1380)，归顺明廷。属西宁卫管辖，其地在今青海贵德南。其族分上、下2族。岁输马约50匹。盈缩不齐，时或不至。万历二十三年(1595)，兵备刘敏宽前往其地招
20世纪初云南贡山怒、藏、傈僳等各族人民反对法国天主教入侵的斗争事件。19世纪末，法籍天主教司铎任安寿率领数神甫在贡山县北部白哈罗等地修建教堂，除诱骗当地群众信教外，还挑拨各民族之间的关系，制造民族分
清末新疆柯尔克孜族头人。同治二年(1863)夏，率领1万余牧民反抗沙俄侵略，在特穆尔图淖尔西南松库尔地方将侵略者围困3昼夜，击毙敌人57名，伤敌无数，迫使侵略者狼狈逃窜。
元朝宗王。蒙古孛儿只斤氏。※晋王甘麻剌孙，迭里哥儿不花子。英宗至治三年(1323)，父死，袭湘宁王位。泰定元年(1324)，奉命出镇察罕脑儿，罢宣慰司，立王傅府。三年，移镇兀鲁思部。继出镇安西王阿难答
即“阿儿剌”的复数。见“阿儿刺”(1199页)。
明代在东北女真地区所置卫之一。亦作阿苏江卫。永乐四年(1406)二月，与塔鲁木等3卫同时设立。其地在今黑龙江省牡丹江中游宁安县一带。南连毛怜、建州等卫。宣德八年(1433)，结杨木答兀，杀建州左卫指挥
门巴语音译。旧时门巴族祈盼儿童健康成长的习俗。流行于西藏门巴族部分地区。给小孩理发后，把剪下的头发收在一起揉成团，挂在孩子胸前，称“杜马”。意为使孩子平安长大。