泡菜
朝鲜族传统食品。流行于延边等地区。以白菜为主要原料。朝鲜李朝洪锡谟《东国岁时记》载有“菘菹”，即腌白菜。制法：先选出包心较好的白菜，剥去外层菜帮，洗净放进盐水缸内渍泡一两日，待白菜蔫后，取出再用水洗净。将备好的食盐、蒜泥、姜末、辣椒面和胡萝卜丝等搅拌在一起的调味料均匀地抹在各片菜叶之间，分层放进缸内，每层白菜之间再撒些食盐。有条件的还可放些苹果、梨、尤鱼、牛肉等。上压以木板或石头，以防盐水渗出后白菜漂浮。将缸密封，约半月即可食用。此菜酸辣适中，清爽可口。
朝鲜族传统食品。流行于延边等地区。以白菜为主要原料。朝鲜李朝洪锡谟《东国岁时记》载有“菘菹”，即腌白菜。制法：先选出包心较好的白菜，剥去外层菜帮，洗净放进盐水缸内渍泡一两日，待白菜蔫后，取出再用水洗净。将备好的食盐、蒜泥、姜末、辣椒面和胡萝卜丝等搅拌在一起的调味料均匀地抹在各片菜叶之间，分层放进缸内，每层白菜之间再撒些食盐。有条件的还可放些苹果、梨、尤鱼、牛肉等。上压以木板或石头，以防盐水渗出后白菜漂浮。将缸密封，约半月即可食用。此菜酸辣适中，清爽可口。
唐代吐谷浑叛臣。其先世原为白部鲜卑人，后融入吐谷浑。龙朔三年(663)，在吐蕃禄东赞率军大举进攻吐谷浑时，叛投吐蕃，尽言吐谷浑虚实，致使吐蕃破其国，迫吐谷浑王诺曷钵遁走凉州，吐谷浑亡。永隆元年(680
元代小面额纸币。指五文以下中统钞。世祖中统元年(1260)，始印行中统元宝交钞，面值由十文至二贯文共10等，无厘钞。元人称钞一贯为一两，百文为一钱，十文为一分，一文为一厘，故五文以下钞为厘钞。至元十二
1613—1687清初女政治家。蒙古族。名布木布泰。博尔济吉特氏。科尔沁部贝勒寨桑之女。孝端文皇后侄女。天命十年(1625)，嫁努尔哈赤第八子※皇太极。崇德元年(1636)，皇太极称帝，封永福宫庄妃。
参见“傣”(2242页)。
古沃沮族的一支(一说即沃沮)。因其分布于盖马大山(今长白山及狼林山脉，一说仅指狼林山脉)以东而得名。又因其在北沃沮(一说在长白山)南，故又称南沃沮。分布地区南至今朝鲜元山市以北与貊接，
书名。吴丰培主编。1册分3卷。原稿为抄本，存燕京大学图书馆，仅存其中3卷，后以满人著作和联豫之半部残稿，与燕大藏本互勘，先后衔接，加以整理，汰其无关藏政及例行公文，考其讹误，附温宗尧奏稿，罗长裿详文及
金代女真族姓氏之一。亦作抹颜。来源于部名，即五国部之一没撚部(即盆奴里部)。居今黑龙江依兰县附近地区。金朝建立后，很多迁出故地，居临潢路(治今内蒙古巴林左旗林东镇南波罗城)、大名路(治今河北大名县)等
①辽封爵。景宗孙耶律胡都古受封，太平四年(1024)，自辽兴军节度使转临海军节度使。②元封爵。为诸王最高等级封号之一，授兽纽金印。延祐二年(1315)，武宗子和世㻋(又作禾失剌，即明宗)
西夏遗址。地在今宁夏石嘴山市庙台乡省嵬村。西夏太宗李德明于宋天圣二年(1024)始建。城呈方形，边长约600米，城墙黄土夯筑，今墙体颓圮，残存最高处15米左右，墙基厚13米。南墙中部有城门，门前尚留瓮
唐宋时期辰州少数民族的总称。以居地为族称。分布在今湖南西部沅水流域，卢、酉、辰、巫、叙五条溪水发源地区。秦汉以来泛称※荆蛮”、※黔中蛮、※武陵蛮、※五溪蛮。传说为※槃瓠蛮之后裔。宋泛称※溪峒蛮。有※仡