毛南族传统风味食品。毛南语称“腩酸”、“瓮煨”、“索发”。流传于广西环江毛南族自治县及邻县毛南族聚居区。毛南人“百味用酸”，此三味食品最受欢迎。“腩酸”即酸肉，将猪肉或牛肉切成薄片，盐渍两三天，与蒸熟的香糯※米饭拌匀封入坛中，三月即可食用。腌得越久，味越香醇，搁在饭上蒸熟，肉饭同香，为待客上品和衡量家境的标志。“瓮煨”即酸菜，将石灰水泡过晒干的蕌头与少量生黄豆封入坛内制成酸水，再放入青椒、萝卜、豆角、番茄、黄瓜、刀豆、生姜等蔬菜，菜可随时加入，酸水减少便补些蕌头、生黄豆和盐水。用此酸水腌熟肉(腩清)，是“瓮煨”中的佼佼者和待客佳品。“索发”即酸螺蛳汤，用山涧中的大钉螺经油炒坛闷三月后制成，坛中放入猪骨、糯米和洗米水，如果注意密封和不时添洗米水，此坛可长期腌制。食时将汤水煮开，调以葱、韭、椒、盐等佐料，清热解毒，是毛南人喜用的防暑饮料。
唐时南诏政区名。为南诏二都督府之一，系地方最高行政区划，治所在今四川会理县，辖域相当于凉山彝族自治州及雅安地区石棉等地。大理国时改为会川府，为乌蛮、白蛮居住地。元至元(1264—1294)中，改为路。
清代内蒙古归绥道十二厅的总称。乾隆六年(1741)，设归绥道。同治四年(1865)设归绥、萨拉齐、托克托、和林格尔、清水五厅，称为口外五厅。光绪十年(1884)，增设丰镇、宁远两厅，合称口外七厅。二十
西域古国名。又作破洛那、拔汗那、判汗、跋贺那等。位于今中亚费尔干纳盆地一带。王治贵山城(今乌兹别克卡散赛)。国王之下设副王、辅国王各一人。所属大小城邑70余。居民主要从事农业，种植稻麦。盛产葡萄酒、苜
书名。又译《德乌教法史》、《德乌佛教史》。迪乌撰。1109年成书。先以手抄本传世，西藏古籍出版社1987年排印。是目前所见最早的一部藏文佛教史专著。全书3章：第一章讲述佛教在印度的产生及传播;第二章具
辽(契丹)与北宋间的一次重大战役。高梁河位于辽南京(今北京)之北，今北京城-西北西直门外仍存高梁桥名称。辽景宗保宁十一年(北宋太平兴国四年，979)二月，宋太宗发大军亲征北汉，时北汉臣服契丹，契丹出兵
1237—1297元朝将领。又译秃秃哈、秃秃合、吐土哈。钦察人。班都察之子。世祖中统元年(1260)，与父从忽必烈北征叛王阿里不哥。袭父职为宿卫哈剌赤长。至元十四年(1277)，随丞相伯颜征叛王昔里吉
我国水族使用的语言。属汉藏语系壮侗语族侗水语支。使用人口约28万。分布在贵州省三都水族自治县及其邻近的榕江、荔波、独山和都匀等县。无方言区别。根据语音和词汇差异，分为三洞、阳安和潘洞三个土语。以三洞土
?—1122金将领。女真族。完颜氏。蜀王※完颜银术可母弟。年15，从军，败高丽兵，下宁江州，平系辽籍女真，克黄龙府(今吉林农安)，皆身先力战，以功为谋克，继领猛安，后破奚兵，攻下咸、信、沈州及东京(今
古代官爵。清代沿袭之。分四种：①奉差挂帅出征的命官。顺治十二年(1655)，铸大将军、将军印。皆分别于其前加铸表示方位、作用等差别的字号，如镇海、扬威、奉命、征东、征南、征西、征北、镇东、靖南、安东、
见“西宁办事大臣” (713页)。