古代蒙古族屠宰牲畜和野兽的方式。亦称破腹取脏。其起源与蒙古族的宗教信仰及长期生活实践有关。佛教传入之前蒙古族普遍信奉萨满教，他们把动物的头、气管和心肺合称为※只勒都，是动物的灵魂所在，代表整体，不能分离，也不能轻易送人，用于※主格黎的祭祀大典和殉葬等，故屠宰野兽和牲畜时禁止断喉杀牲法，以免将动物的只勒都割断。据成吉思汗的《大札撒》云：“吃野兽时，应先缚住兽的四肢，然后开腹，以手握住兽心，然后吃兽肉。像伊斯兰教徒那样屠杀者，应将他也杀掉”。元世祖忽必烈又重申了这些规定。其具体方法是先在牲畜或兽的胸口下部划开一两寸长的口子，然后伸手入胸腔内挑断其动脉，直至动物死亡，再剥皮取肉，据说此法可使牲畜的血液都集中在胸腔内，故肉和皮都很干净。这是蒙古族牧民在长期生活实践中创造出来的独特方式。牧民10岁左右就学习宰羊，成年后就十分娴熟，宰一只羊只需10多分钟。大量屠宰牲畜是在秋冬之交，膘满肉肥之时，除了出售之外，还要留足冬春用的肉食，或做成腊肉，或放在羊肚内保鲜。其他季节里不轻易杀牲。
?—645薛延陀汗国首领，真珠毗伽可汗夷男庶长子。唐贞观四年(630)受封为突利设，又作大度设，统治汗国东方异姓诸部。十二年(638)唐太宗册之为突利莫贺咄叶护，(亦作大度莫贺咄叶部)。十五年(641
古族名。又作翟戎。为北狄一支。原居山西、陕西间，后随周族西迁至渭水流域。秦缪公时列入※“西戎八国”，服于秦。与绵诸、绲戎、䝠戎居陇以西。秦献公初立(前384)，欲复缪公之迹，兵临渭首，灭
党项族风俗。病者不用医药，令迁于他室以避灾。
451—502北魏大臣。亦作缪老生、丘目陵亮，字幼辅。鲜卑丘穆陵氏(后改穆氏)。开国大臣太尉穆崇玄孙，驸马都尉穆平围之子。献文帝拓跋弘时，为侍御中散。尚中山长公主，拜驸马都尉，封赵郡王，加侍中、征南大
见“舍利”(1467页)。
西域古国名。王治蒲犁谷(今新疆塔什库尔干一带)。西汉武帝(前141—前87年在位)时有户650，口5000，兵2000。国王之下设侯、都尉各一人辅政。居民从事游牧，且寄田莎车。宣帝神爵三年(前59)始
见“阿才”(1190页)。
①柯尔克孜族著名英雄史诗。长期流行于民间，世代口头传诵，为专门演唱史诗的民间歌手—“玛纳斯奇”集体创作而成。与《江格尔》、《格斯尔》被称为我国游牧民族三大史诗，是中华民族珍贵的文学遗产。其形成年代有8
?—1740清乾隆年间苗民起义首领。湖南城步莫宜峒人。苗族。乾隆五年(1740)，与侗族粟贤宇等率领城步、绥宁、新宁等地苗、侗、瑶、汉族农民起义，广西义宁苗民起而响应。在城步长塘、竹岔等地大败清军，俘
见“耶律恕”(1304页)。