奶豆腐
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“胡日达”。状如豆腐，故称。制作方法各地不同。一般是将鲜奶置于容器，放在热处，使其发酵，变酸后将其倒入锅内加热，折出乳清，继续加热，侍其凝固成团状物或稠粥状，倒入木模里成型，在阴凉通风处凉晒即成。也有将制黄油剩下之脱脂乳放入锅中熬成糊状制作。如过半天从模子中取出再凉，即成奶干。味微酸。在奶食品中奶干生产量大，容易保存，营养丰富，美味可口。是牧民不可缺少的食品之一。游牧时随身携带，用以解饥。
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“胡日达”。状如豆腐，故称。制作方法各地不同。一般是将鲜奶置于容器，放在热处，使其发酵，变酸后将其倒入锅内加热，折出乳清，继续加热，侍其凝固成团状物或稠粥状，倒入木模里成型，在阴凉通风处凉晒即成。也有将制黄油剩下之脱脂乳放入锅中熬成糊状制作。如过半天从模子中取出再凉，即成奶干。味微酸。在奶食品中奶干生产量大，容易保存，营养丰富，美味可口。是牧民不可缺少的食品之一。游牧时随身携带，用以解饥。
蒙古等游牧民族放牧方式。是一种起源甚早，经过长期放牧实践，因畜、因地制宜而形成的放牧方式。先是由大牲畜与小牲畜分开放牧，演变为牛、马、驼、羊分群放牧，继又按同类牲畜的老幼、强弱分群放牧，有不同的羊群、
见“慕容皝”(2439页)。
?—1414明永乐年间苗民暴动首领。湖南保靖县筆子坪人。苗族。永乐十二年(1414)，与苗金龙率苗民暴动，自称苗王。贵州答意、治古(皆在今松桃县境内)等地苗民，在其子吴担竹、吴亚麻联络下，纷起响应，共
地名。保安族聚居地。原指今青海同仁地区的保安、下庄、尕撒尔之地。清咸丰(1851—1861)年间，因受当地部分土司、头人的欺压，及农田水利灌溉等问题引起纠纷，发生大规模的民族械斗而东迁，徙居今甘肃大河
卫拉特蒙古进藏礼佛布施组织。乾隆八年(1743)，准噶尔部长噶尔丹策零为替其父策妄阿拉布坦超度亡灵，派遣宰桑吹纳木克、巴雅斯瑚朗、喇嘛强佐巴等312人，携骆驼1700—1800峰，马2300余匹，羊2
唐代在东突厥地区设置的羁縻机构。贞观四年(630)，平服颉利可汗后，以其右方部众(漠南)置。擢其首领为都督，使治其众。侨治朔方(今陕西横山县北白城子)。贞观二十三年(649)，以其原有部众及俟利苾可汗
?—1717清朝武官。蒙古正黄旗人。郭尔罗特氏。博罗兑次子。康熙十三年(1674)，以恩监生从征耿精忠至江西。随定南将军希尔根攻取广信府，败敌将郭兴等于贵溪县城北。又败敌都统易天锡之众7千余。攻克抚州
西汉时匈奴王。挛鞮氏。※乌珠留若鞮单于囊知牙斯之子。任匈奴左於駼仇掸王。汉成帝绥和二年(前7年)，继其兄弟乌鞮牙斯后亦受遣入侍汉。汉哀帝元寿二年(前1年)，随其父北归匈奴。
藏语音译，亦作“邦垫”、“班代”。西藏和四川藏族妇女腰间系的围裙状服饰。流行于西藏、青海、四川、云南等藏区。多为彩色横条的丝织或毛织品。西藏农区是以三幅20厘米宽的彩色横条毛织料缝制，牧区是用牦牛绒或
见“对音库尔呼图克图四世”(643页)。